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Cuisiner intelligemment

Aliment Quantité (g) Instructions

H3 Lasagnes

maison

1000-1100 Ingrédients

2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 500 g de bœuf haché,

100 g de sauce tomate, 100 ml de bouillon de bœuf, 150 g de

feuilles séchées pour lasagnes, 1 oignon (émincé), 1 cuillère à

soupe de feuilles de persil séché, d'origan, de basilic, 200 g de

mozzarella râpée

Instructions

Sauce : Faites chauffer l'huile dans une poêle, puis faites cuire

le bœuf haché et l'oignon émincé pendant 10 minutes environ

jusqu'à ce que le tout soit doré. Versez la sauce à la tomate et

le bouillon de bœuf, puis ajoutez les herbes séchées. Portez à

ébullition, puis faites mijoter pendant 10 minutes.

Utilisez des pâtes à lasagnes sèches et précuisinées.

Disposez les pâtes à lasagnes, la sauce de viande et le fromage

en plusieurs couches. Ensuite, saupoudrez uniformément avec

la mozzarella restante sur le dessus des pâtes à lasagnes et

placez-les sur la grille inférieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes

une fois la cuisson terminée.

Cuisiner intelligemment

Cuisson automatique

Guide de cuisson automatique à l’air chaud

Aliment Quantité (g) Instructions

H1 Pizza

surgelée

400-450 Retirez l'emballage et placez la pizza sur une grille inférieure.

Placez-la dans le four. Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la

cuisson terminée.

H2 Pizza

maison

500-550 Ingrédients

• Pâte à pizza (200-220 g)

150 g de farine de blé, 3 g de levure en poudre,

0,5 cuillères à soupe d'huile d'olive, 100 ml d'eau chaude,

0,5 cuillère à soupe de sucre et de sel

• Garniture

100 g de légumes coupés en tranches, 100 g de purée de

tomates, 80-100 g de mozzarella râpée

Instructions

Mettez la farine, la levure, l'huile, le sel et l'eau chaude dans

un saladier et mélangez le tout pour obtenir une pâte un peu

humide. Malaxez-la dans un mixeur ou à la main pendant

environ 5 à 10 minutes. Couvrez avec un couvercle et faites

lever pendant 30 min.

Roulez dans le plat croustilleur. Répartissez la purée de tomates

sur la pâte et ajoutez les légumes. Saupoudrez-les d'une couche

uniforme de fromage sur le dessus.

Placez-les sur la grille inférieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes

une fois la cuisson terminée.

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